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平成２５年１２月１週目
クリスマスメニューは、華やかなので教える私も楽しくなります。
昔は、ローストビーフ・ローストポークなど、１㎏単位の肉を焼く
お料理を中心に献立を考えていましたが、最近では、
普段の日にも、クリスマスにも使えるような簡単で材料が
身近で揃うものと思いながら考えています。
頑張って作って家族から喜ばれました。
・・・・・・と、言われると嬉しいのですが。
平成２５年１２月２週目
写真の真ん中の生徒さんは、名寄から習いに来てくれています。
私のお教室の生徒さん達は、旭川の方がほとんどですが
以前は、稚内や札幌から毎週来てくれた生徒さんもいました。
本当に有り難いといつも思っています。
でも・・・・皆さんの期待に応える授業が出来ているのか
いつも気になります。
平成２５年１２月３週目
この写真は、私のお料理教室の忘年会風景です。
１品持ち寄りパーティーなので美味しいお料理が沢山並びます。
金曜日の生徒さんと土曜日の生徒さんが混ざりますが
皆さんすぐに仲良くなり楽しく笑いっぱなしの忘年会でした。
プレザント交換もあり本当に楽しかったです。
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