平成25年3月1週目

お料理教室の最中・我が家のワンコ「さくら」がうろうろしています。

良く・HPを見てお料理教室の見学に来てくれる生徒さんが、
「HPで犬がいるのはわかっていましたがこんなに大きいとは!!」・・・と、
驚かれます。毎日見ているとそんなに大きいとは思わないのですが
初めて見る方にはビックリの大きさのようです。

でも、我が家の看板犬なんですよ。慣れるとものすごく
可愛いと思うのですが(笑)

平成25年3月2週目

只今・ワンタンを作っているところです。皆さん真剣ですね。この日は
私が短大で教えた学生さんが遊びにきてくれて一緒にお料理を勉強しました。
私のお料理教室は、いつも色々な方が飛び入りで参加してくれます。
こんな料理教室が理想でした。

お料理教室ってなんだか固いイメージでしょ!!
もっと気楽な雰囲気でお料理を楽しみながら
勉強が出来ればといいなぁって・・・・・・・(笑)

平成25年3月3週目

みんなで、試食の盛り付けをしている写真です。

出来たお料理を更に美味しく見せるために
器の選び方・盛り付けの演出は重要ですね。
私は器が好きで昔は、お小遣いは全て食器代になっていました。

今は、食器棚に入らないのでデパートに行っても見て楽しんでいるだけです。
ちょっとつまらないですね。

平成25年3月4週目

さくらちゃん登場です!!

我が家のお嬢様。まるで・ぬいぐるみが歩いているような
可愛いワンちゃんです。(私が言うのも、なんですが・・・・。)

いつも授業中は寝ているのですが試食の時間になると
不思議と目を覚まして生徒さんの間をウロウロ
・・・・おやつのおねだりをしています。

今週は、シュークリームなので、目線は常にテーブルの上ですね。・・・・当然ですが。


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