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2015年度の韓国料理
2015年度
3月6日(日)に,アシアナの会「韓国料理教室」が開催されました(^o^)
今回は,「ヤンニョムチキン」と「ビビンバ」,「スープ」を作りました。
☆ヤンニョムとは〜韓国料理の味付けに使う薬味や調味料を混ぜて作る「合わせ調味だれ」のことです。韓国家庭の食卓に欠かせないキムチ作りにも使われ,味の決め手となっています。
次回をまた,お楽しみにm(_ _)m